Esses dias recebi um e-mail de humor falando dos tempos modernos, mostrava um pai mandando uma mensagem para o seu filho, no final ele escrevia: “quando quiser desça que o jantar já está servido”. Confesso que achei criativo e dei boas risadas com as outras piadas, mas é um exemplo daquela frase: que seria cômico se não fosse trágico.

Os meus pais trabalhavam, eu e minha irmã estudávamos em horários diferentes e o único dia da semana que conseguíamos comer juntos era no domingo, principalmente no almoço e fazíamos. Unir as pessoas e comer junto nem que fosse um sanduíche de mortadela, para nós, nunca precisou de um motivo especial, somente de um pretexto.

Os tempos modernos nos obrigam à fazer coisas que talvez não faríamos antes, comer em pé ou andando, não tirar hora de almoço, jantar qualquer coisa enquanto revisa os e-mails antes de dormir e qualquer coisa não é força de expressão, o que se come não faz diferença uma vez que o sabor não será lembrado mesmo logo em seguida.

Não gosto nem um pouco de ter que comer sozinho, sempre falei que quando a pessoa não dá valor à companhia para uma refeição, começa a perder os valores da alma. O maior de todos os prazeres, que é comer, não tem importância a ponto da pessoa não querer dividir esse momento com ninguém é porque deve ter alguma coisa bem errada.

As histórias dos mais antigos que paravam tudo na hora do almoço, como se fosse algo sagrado. Não se atrapalhava essa hora nas famílias. Antes de começar a refeição, os antigos comiam um antepasto acompanhado de uma tacinha de vinho, muitas vezes engarrafado por eles próprios e selado com parafina.

Imagino poder tomar essa taça de vinho nas refeições, seria a glória, não só pelo vinho em si, mas por toda a situação. O vinho não merece ser simplesmente bebido e sim degustado, isso quer dizer que estou com mais tempo, além disso o vinho sempre pede uma companhia, nada de comer sozinho, televisão ligada eu já acho um sacrilégio mas seria abolida de vez, uma musiquinha de fundo ajuda a relaxar e aproveitar o momento, no final, um cafezinho é uma chamada à uma boa conversa, ou melhor continuar com uma boa conversa ...

Por Ronaldo Rossi