4 filés de frango cortado em tirinhas e temperadinhos a seu gosto
1 cabeça de alho amassada
4 colheres de azeite
pimenta-do-reino

Modo de preparo:

Numa frigideira, aqueça o azeite e doure o alho. Retire o alho com uma escumadeira e deixe escorrer. No azeite que ficou na frigideira, junte mais um pouco se necessário, coloque as tirinhas de rango e deixe dourar. Não deixe que tostem para não ficar seca. Coloque numa travessa, e salpique o alho frito reservado.

Carina Fagiani é uma Cientista Social que tem paixão pela gastronomia. Cozinhar para a família e amigos é a grande felicidade e é nessas horas que aproveita para testar e estudar novas receitas e sabores, até naquele almoço do dia-a-dia, ela aproveita para inventar e deixar todo mundo com fome ao visitar seu blog. Seu sonho é ser profissional na área gastronômica e não mede esforços para isso! Conheça o que ela tem aprontado: www.carinafagiani.com.br