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Pitadas de história
Pelo mundo
Depois da feijoada qual é o prato que mais representa a gastronomia nacional?
 

Vitamina de paçoquinha

1 litro de leite gelado
1 lata de leite condensado
8 paçoquinhas

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva. Se fizer para servir depois de um tempo, bata novamente ou mexa vigorosamente antes de servir.

 

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chef ronaldo rossi

 Ronaldo Rossi é 
 chef de cozinha,
 professor e
 consultor na
 área de
 gastronomia, escritor e pesquisador sobre o tema e coordenador do Portal do Rossi.

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