Chá de erva cidreira com limão, gengibre e mel
1 punhado de folhas de erva cidreira
2 rodelas de limão
1 pedaço de gengibre
mel para adoçar
Modo de preparo:
Ferva 1 xícara de água, coloque a erva cidreira, o limão e o gengibre, deixe em infusão por 3 minutos, adoce com o mel e sirva.
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Ronaldo Rossi é
chef de cozinha,
professor e
consultor na
área de
gastronomia, escritor e pesquisador sobre o tema e coordenador do Portal do Rossi.
