Inscreva-se no RSS
Home

Blog do Rossi

Receitas
Salgados
Doces
Bebidas
 
 
  • An Image Slideshow
  • An Image Slideshow
  • An Image Slideshow
  • An Image Slideshow
  • An Image Slideshow
  • An Image Slideshow
Pitadas de história
Pelo mundo
Depois da feijoada qual é o prato que mais representa a gastronomia nacional?
 

11-Novembro

Novembro é aquele mês em que começamos a contar de trás pra frente o tempo do ano, daqui em diante é a conta de quanto falta para a chegada das festas de final de ano e do próprio ano que se aproxima.
O comércio ajuda muito isso colocando nas ruas as decorações de Natal cada vez mais cedo no ano. Nesse ritmo, em breve veremos essas decorações junto com as festas de carnaval.
O calor fica mais intenso, as chuvas são mais constantes e parece que as frutas começam a ficar mais doces, ou é isso ou ficam mais apetitosas de serem consumidas durante os dias quentes.
Hora de aproveitar esse sabor adocicado.

Frutas da estação:

Abacaxi
Banana prata
Caju
Coco verde
Goiaba
Jabuticaba
Jaca
Kiwi
Laranja lima
Laranja pêra
Laranja seleta
Maçã
Mamão
Mamão Formosa
Mamão Hawai
Manga
Melancia
Melão
Nectarina
Nêspera
Pêssego
Uva Niágara

Legumes da estação:

Abobrinha
Beterraba
Tomate
Vagem

Verduras da estação:

Alcachofra
Alface
Almeirão
Chicória
Espinafre
Rabanete
Repolho
Salsão

 

Seja bem vindo ao Portal do Rossi

chef ronaldo rossi

 Ronaldo Rossi é 
 chef de cozinha,
 professor e
 consultor na
 área de
 gastronomia, escritor e pesquisador sobre o tema e coordenador do Portal do Rossi.

  • Salgados
  • Salgados
  • Salgados
  • Salgados
O Selo Ronaldo Rossi
Pesquisa
Banner

Cadastre-se aqui e receba e-mails e notícias por e-mail





ImageSlideShow
  • An Image Slideshow
  • An Image Slideshow
  • An Image Slideshow
  • An Image Slideshow


Contato
Entre em contato conosco pelo email:
falecom@ronaldorossi.com.br