Massa para tortas de biscoito com coco
1 pacote de biscoito de coco
100 g de manteiga
2 colheres de coco ralado seco
Modo de preparo:
Para a massa processe o biscoito com a manteiga e o coco, bata até obter uma farofinha com liga, forre uma assadeira de fundo removível forrada com papel manteiga e leve ao forno médio (180° C) por cerca de 15 minutos.
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Ronaldo Rossi é
chef de cozinha,
professor e
consultor na
área de
gastronomia, escritor e pesquisador sobre o tema e coordenador do Portal do Rossi.
