2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de canela em pó
1 colher de bicarbonato de sódio
3 ovos inteiros
3 xícaras de banana nanicas maduras amassadas
¾ xícara de nozes picadas
1 xícara de óleo
1 colher de essência de baunilha

Modo de preparo:

Misture e peneire os pos. Acrescente todos os outros ingredientes e misture. Coloque em uma forma redonda de buraco no meio untada e enfarinhada, leve para assar em forno médio (200° C) pré aquecido por cerca de 1 hora.

Dirlene D’Addio é Chef Pâtissier e proprietária da Deli Art Cake Creations onde busca, através de seus doces, tornar a vida mais alegre e feliz, auxiliando seus clientes a realizarem festas e eventos com muito sabor. Conheça mais http://deliartcakecreations.blogspot.com/