5 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de açúcar
1 e ½ colheres de sopa de fermento em pó
1 xícara de suco de laranja

Modo de preparo:

Bata as claras em neve. Adicione as gemas, uma a uma. Aos poucos coloque, alternadamente, o açúcar e a farinha, pingando o suco de laranja. Por ultimo acrescente o fermento. Coloque em uma forma de buraco no meio, untada e enfarinhada. Leve para assar em forno pré aquecido a 200° por 45 minutos ou ate você enfiar um palito e o mesmo sair sequinho. Desenforme, decore como quiser e aproveite esta delícia!!

Dirlene D’Addio é Chef Pâtissier e proprietária da Deli Art Cake Creations onde busca, através de seus doces, tornar a vida mais alegre e feliz, auxiliando seus clientes a realizarem festas e eventos com muito sabor. Conheça mais em http://ddaddio.blog.uol.com.br