5 batatas grandes cortadas em rodelas não muito grossas
2 colheres de cebolinha desidratada
pimenta-do-reino a gosto
1 colher (café) de sal
1/2 xícara de azeite

Modo de preparo:

Numa tigela, misture todos os ingredientes. Arrume numa assadeira grande, sem que fique uma por cima da outra. Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos, até que as batatas fiquem macias e douradas, sem tostar muito. É ótima para acompanha frangos e peixes.

Carina Fagiani é uma Cientista Social que tem paixão pela gastronomia. Cozinhar para a família e amigos é a grande felicidade e é nessas horas que aproveita para testar e estudar novas receitas e sabores, até naquele almoço do dia-a-dia, ela aproveita para inventar e deixar todo mundo com fome ao visitar seu blog. Seu sonho é ser profissional na área gastronômica e não mede esforços para isso! Conheça o que ela tem aprontado: www.carinafagiani.com.br