250 g de bacalhau dessalgado e desfiado
250 g de brócolis, pré-cozido e picado
¼ de xícara de azeite
3 dentes de alho picados
1 xícara de vinho branco seco
400 ml de creme de leite
suco de 1 limão
sal
pimenta-do-reino
salsinha picada
1 xícara de azeitonas pretas em rodelas (opcional)

Modo de preparo:

Em uma panela coloque o azeite e frite o alho, antes de dourar coloque o bacalhau e deixe fritar um pouco, coloque o brócolis e o vinho branco e deixe cozinhar até que o vinho evapore quase completamente, coloque o creme de leite, o suco de limão e deixe ferver, coloque o sal, a pimenta e a salsinha picada e as azeitonas, misture o macarrão e sirva.