Molho rosê quente I
500 ml de molho de tomate simples
500 ml de molho béchamel
Modo de preparo:
Misture os dois molhos e leve ao fogo até que ferva, empregue com macarrão.
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Ronaldo Rossi é
chef de cozinha,
professor e
consultor na
área de
gastronomia, escritor e pesquisador sobre o tema e coordenador do Portal do Rossi.
