Salada de macarrão com atum e maionese
250 g de macarrão curto cozido
2 latas de atum conservado em óleo
2 tomates com casca e sem sementes
1 cebola picada
salsinha picada
4 colheres de maionese
suco de 1 limão
sal
pimenta-do-reino
Modo de preparo:
Coloque em uma tigela coloque o atum, o tomate, a cebola, a salsinha e a maionesetempere com o vinagre, o sal e a pimenta e misture o macarrão escorrido e ainda quente. Coloque em uma saladeira e leve à geladeira por cerca de 3 horas antes de servir.
Seja bem vindo ao Portal do Rossi
Ronaldo Rossi é
chef de cozinha,
professor e
consultor na
área de
gastronomia, escritor e pesquisador sobre o tema e coordenador do Portal do Rossi.
