2 colheres de manteiga
1 cebola picada
1 pimentão verde picado
1 pimentão vermelho picado
500 g de camarão escaldado
200 ml de creme de leite
200 ml de leite de coco
500 g de batatas cozidas
suco de 2 limões
sal
salsinha picada
molho de pimenta

Modo de preparo:

Bata no liquidificador 1 xícara de água, as batatas ainda quentes com o creme de leite, o leite de coco e o suco de limão e reserve. Em uma panela coloque a manteiga e faça um refogado com a cebola, os pimentões e o camarão, antes de dourar coloque o creme batido no liqudificador e mexa até ferver, acerte os temperos e deixe cozinhar por 5 minutos, coloque a salsinha e sirva.